Món thạch sữa đậu nành này sẽ làm dịu cái nóng đầu hè. Chúng mình thử làm xem, sẽ tuyệt lắm đấy.
Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát

chuẩn bị sẵn làm thạch sữa đậu nành

Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát  - 1

- 300ml sữa đậu nành
- 100gr đường cát
- 180ml sữa tươi
- 10gr bột rau câu
- 1 gói bột sương sáo

Cách làm thạch sữa đậu nành

  • 1

    Đầu tiên, chúng mình hòa 50gr bột sương sáo ra bát với 800ml nước cho tan.

    Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát  - 2

  • 2

    Thêm 50gr đường rồi bắc lên bếp, khuấy đến khi sánh lại thì nhấc xuống.

    Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát  - 3

  • 3

    Mình đổ sương sáo vào ly nhỏ. Chọn những cái ly vừa với khuôn đổ thạch nhé.

    Đợi cho đông ta lấy ra để vào một cái đĩa.

    Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát  - 4

  • 4

    Các ấy cho 180ml sữa tươi vào 300ml sữa đậu nành.

    Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát  - 5

  • 5

    Pha 10gr rau câu cùng 50gr đường cát vào hỗn hợp sữa, khuấy tan.

    Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát  - 6

  • 6

    Bắc nồi lên khuấy liên tục cho đến khi sôi thì tắt lửa.

    Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát  - 7

  • 7

    Mình rót hỗn hợp trên từ từ vào khuôn và đợi cho đông nhẹ lại.

    Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát  - 8

  • 8

    Ta nhanh chóng đặt miếng sương sáo vào chính giữa, vừa vặn.

    Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát  - 9

  • 9

    Đổ tiếp tục hỗn hợp vào lấp đầy miếng sương sáo. Rồi các ấy cho vào tủ lạnh tầm 15 phút là ta dùng được rồi nha.

    Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát  - 10

  • 10

    Thành quả sau khi thạch đã đông cứng lại nè.

    Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát  - 11

    Chúng mình cắt thử ra ăn thui nào.:))

    Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát  - 12

    Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát  - 13

    Măm đến đâu là mát ruột đến đấy đó cả nhà ạ.

    Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát  - 14

    Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát  - 15

    Chúc các ấy ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

Thuc đặc sản Tây Bắc Thịt ba rọi bánh muffin cam nấm rơm kho đậu hũ nước ép cách làm thạch phô mai marshmallow món Tết hoàng long tôm sú tứ linh may tóp mỡ xóc muối nam rom xao Lợi ích của đậu bắp bánh rau củ trứng cach nau sukiyaki Nấm tuyết mon an mien trung bánh táo nho hàu nướng cach lam thach hoa qua cach nau xoi banh gao xu Han sinh tố chuối lam cha ca nộm trứng giá thịt vịt kho măng là m bà nh muoi tom ao nau che hoa cau tom rang am thuc Món Chè Cá chiên xù bun xao singapore Huong Dan Nau An đưa vo buoi Nam xao sushi lam ca tim nuong DÃƒÆ n Nuoc cot dua rau câu phô mai cách làm Nga Nguyễn su không gian tơm GIà may vá cho mẹ nhà xinh lam cha bong bo ham mu tat chuyên bánh bông lan trái cây nguyên tắc phở bò đùi gà om dầu mè ốc bươu xào đặc sản phú thọ Làm nộm Xá xíu chay gà cuộn phô mai ga xao boc tom cach lam goi co hu dua xôi đậu đỏ Xôi đậu đỏ thơm bùi kẹo trái cây nguoi bánh quy trà xanh đón tết lau ngon lam oc huong xao tuong thịt gà nấu súp ca ri bong cai hải sản xóc trứng muối nem nam thơm sốt thịt heo Bách Xoi ga chien mứt khoai lang dẻo bùi bánh cookies củ cải đỏ thạch dưa hấu bap bo ham trai cay chè trân châu pudding Gỏi sứa ngon quên mời muc rim me các món salad bánh dừa Chả lụa cách làm sương sa Thịt ba chỉ chấn gà những món lẩu ngon Tự nấu lẩu cua canh chua mì ý sốt cua bữa cơm ngày hè mắm ruốc tươi luoc ga mực tươi xào cay cách nấu cháo ngêu canh rau cá Dưa muối những món ăn ngon cách làm bánh chiffon ga rang lam banh kem ngon sáng tạo Hoa banh crepe cach lam bun doc mung kẹp phô mai Mother tÃƒÆ may dê hầm ngũ vị nếp xương thuc an chua ngọt ph០Kẹo Mon ngon tia hoa quả gÃƒÆ kho Hoa giay